RECOMENDACIONES DE CONSUMO DE PESCADO EN MUJERES EMBARAZADAS, LACTANTES Y NIÑOS PEQUEÑOS

“RECOMENDACIONES EN EL CONSUMO DE PESCADO EN NIÑOS ” (1)

 

El pescado es fuente de proteínas, suele ser bajo en grasa y es considerado un alimento saludable para la mayoría de la población. Sin embargo, las mujeres embarazadas, lactantes y niños pequeños deben prestar atención a la cantidad y tipo de pescado que consumen.

 El mercurio presente en los pescados pasa al bebé durante el embarazo y en pequeñas cantidades a través   de la leche materna, puede afectar el desarrollo cerebral de los pequeños y causar problemas de aprendizaje. Se puede consumir pescado en el embarazo, pero prefiriendo pescados con bajo nivel de mercurio y en moderación.

Los pescados grandes y los que se alimentan de otros suelen tener más mercurio como son el atún, el tiburón, pez espada, pargo, caballa son algunos ejemplos.

¿Qué pescados puedo consumir?

Se puede consumir pescados como; salmón salvaje, sardina, tilapia, bacalao son algunos con bajo contenido de mercurio.

OTROS PUNTOS A TOMAR EN CUENTA

  • La Asociación de Pediatría Española recomienda introducirlo después de los 10 meses, en niños con antecedentes de alergia después de los dos años, al igual que el marisco.
  • Estar atentas a cualquier signo de alergia como ezcema, vómitos, diarreas
  • Ofrecer el pescado siempre bien cocido para disminuir el riesgo de presencia de bacterias.

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