En el post anterior hablamos sobre los beneficios de consumir los alimentos pro bióticos, esta vez habalaremos sobre los alimentos prebióticos los cuales también ayudan mucho a nuestra salud. Los alimentos prebióticos se definen como “Ingredientes no digestibles que afectan beneficiosamente al organismo mediante la estimulación del crecimiento y actividad de una o varias cepas …
Según la definición de la OMS (Organización Mundial de la Salud) Pro bióticos se define como : ” Microorganismos vivos que, cuando son suministrados en cantidades adecuadas, promueven beneficios en la salud del organismo huésped” Es decir los alimentos pro bióticos contienen pequeños microorganismos que ayudan al organismo a mantener una buena salud. Los pro bióticos pasan …
Las grasas trans son un tipo de grasa que resulta principalmente del calentamiento de aceites líquidos para transformarlos en forma solida. Este proceso se llama hidrogenación. También existen de manera natural en pequeñas cantidades en la leche, mantequilla, carnes etc. Sin embargo la mayor parte proviene de alimentos procesados como son las galletitas dulces que …
Los alimentos orgánicos se producen bajo procedimientos en los cuales evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas , herbicidas, fertilizantes artificiales y semillas transgénicas. Esta revolución agrícola inicio en los años 40 y en algunos países como Japón, unión europea y Canadá tiene altas regulaciones para estos productos. Las personas se inclinan ante su …
Muchas veces escuchamos a mamás decir que les dan vitaminas a los niños, para diferentes razones, para que no se enfermen, porque están cansados, etc. Pero realmente necesitan nuestros hijos tomar vitaminas? Empecemos definiendo ¿Qué son las vitaminas? Las vitaminas son compuestos orgánicos que necesita nuestro cuerpo para realizar funciones específicas dentro de nuestro organismo. …
Estoy muy emocionada, la próxima semana empieza una nueva sección en la que participaré con Julia Bernal de crianzaycontactoemocional.com Donde se abordan temas relacionados a la crianza, como los primeros cuidados del bebé, talleres de porteo y temas relacionados al embarazo. Les dejo la entrevista que me realizó Julia y los esperamos para resolver sus …
MI COLABORACION PARA CRIANZA Y CONTACTO EMOCIONAL Leer más »